Koronavirüs salgının ülkemizi etkisi altına almasının ardından belirli kısıtlamalar uygulandı. Bu kısıtlamalarının başında da lokanta ve cafelerin müşteri kabul etmeyip sadece paket servis uygulaması ile hizmet vermesi gelmekteydi. Salgının bulaşma riskinin artma ihtimaline karşı alınan bu karara birçok işletmeci karşı çıktı.
MUTLUYUZ
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Kabin Toplantısı’nın ardından yeni normalleşme süreci hakkında açıklamalarda bulundu. Erdoğan, “Kafeler ve restoranlar çok riskli iller dışında sabah 07.00 ve akşam 19.00 saatleri arasında yüzde 50 kapasiteyle açılacak” dedi. Buna göre Kocaeli’de kafe ve lokantalar açık olacak. Konu ile ilgili değerlendirmlerde bulunan Kocaeli Lokantacılar Odası Başkanı Hikmet Özdemir, “Yüzde 50 kapasite ile açılsa bile her şeye rağmen mutluyuz” dedi
BEKLEDİĞİMİZ KARARDI
Özdemir açıklamalarının devamında şu ifadeleri kullandı, “İşletmecilerimizin açılması beklediğimiz bir karardı. Ekonomik olarak büyük sıkıntılarımız vardı. Üç aydır bir lira bile kazanamayan esnaf arkadaşlarımız var. Kimse kredisini, dükkan kirasını ödeyemiyor.Şimdi sınırlı saat ve kapasite ile açılsa bile razıyız. Umarım ileride tam kapasiteye geçebiliriz.
İÇKİLİ LOKANTALAR
Lokantaların açılması sadece bizi değil çoğu iş kolunun yararına olacak. Fırıncı, manav, kasap gibi işletmelerde işlerini bizim sayemizde artırabilecek. Özellikle bu yeni normalleşme süreci esnaf lokantalarımız için ideal olsa bile içkili servis yapan lokantalarımız adına tatmin edici değil. Sonuçta o tip işletmelerimiz akşam saatlerinde iş yapıyor. Umarım onlar adına da ileride güzel gelişmeler yaşanır” dedi
